チョイス　ツキイチフレンチ　NO.2

【ツキイチフレンチ　ベーシック講座NO.2　料理動画編】
＊1回コース


スーパーで買える食材で、おうちフレンチ
フライパンを使い、3ステップで作れる前菜と魚料理レシピ


《野菜がたくさん食べれるフランス田舎風　ペイザンヌサラダ》
《ポテトのカリカリ食感がクセになる　じゃがいもとサーモンのガレット》




〈　ツキイチフレンチNO.2　3つのポイント　〉

①　包丁の正しい使い方切り方をみて料理してまなぶ

②　サーモンに火を通しつつじゃがいもを焦がさず香ばしく焼く

③　ペイザンヌを理解し、様々な切り方で作る田舎風サラダ



動画をみて学び、3つのポイントを理解しながら料理をすることで
『包丁の使い方から切り方まで、基本が知れる』




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