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チョイス ツキイチフレンチ NO.3

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【ツキイチフレンチ ベーシック講座NO.3 料理動画編】
*1回コース




おもてなしごはんや特別な日にもお使いいただける、おうちフレンチ
オーブンを使い、3ステップで作れる前菜と豚肉料理レシピ


2つの料理を学びます。

《生地がなくても簡単ジューシー美味しい ココットキッシュ》
《香草パン粉とマスタードが香ばしい 豚肉の香草パン粉焼き》







〈 ツキイチフレンチNO.3 3つの学びポイント 〉

①  お肉の繊維を理解し、柔らかい食感に仕上げる方法を学ぶ

② オーブン調理を習得し、身近にある家電オーブンレンジを活用する

③ 毎日つかう卵で、生地の無いキッシュをつくる




動画をみて学び、3つのポイントを理解しながら料理をすることで
『オーブン調理を身に付け、お肉の繊維を理解すればより美味しい豚肉料理がつくれる』





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